1. 8천6백억~1조 3천억 원으로 추정
2. 2020년 이내 5억 달러 수출액이 넘어설 전망
3. 환경친화형 웰빙식품으로 생활수준향상에 따른 건강식품. 자연식품으로 버섯소비량이 증가추세이다.
4. 국내버섯 사업은 생산. 기술적으로 세계적 수준으로 시장개방에따라 수출 경쟁력을 확보하고 있다.
5. 면역력 증대및 항암효과가 있는 특허물질 버섯은 연중 안정적인 생산이 가능함으로 자연표고버섯의 대체품으로 시장에서 인정을 받고 있다.
