[표고볶음] 표고버섯볶음! 쫄깃쫄깃~ 맛보장 표고버섯요리로 맛있는 밑반찬 만들기
페이지 정보
작성자 메디힐팜 댓글 0건 조회 13회 작성일 19-08-09 22:00본문
쫄깃쫄깃~ 맛보장 표고버섯요리!
[재료]
표고버섯 6개, 다진마늘 1큰술, 식용유 2큰술, 통깨약간
양념장 : 간장(1), 굴소스(0.5), 맛술(1), 올리고당 (0.5), 후추약간
[조리순서]
01_표고버섯의 먼지를 젖은 수건이나 키친타올을 이용해서 털어 주세요.
02_표고버섯의 기둥을 제거하고 갓부분을 4~5mm 두께로 썰어주세요.
03_당근, 양파는 얇게 채썰고, 파는 송송 썰어주세요.
04_달군팬에 다진마늘을 넣고 볶아준 후
당근을 넣고 볶다가, 양파와 표고버섯순으로 볶아주세요.
05_양념장(굴소스(1)+간장(1)+맛술(1)+올리고당(0.5)+ 후추약간)을 넣고
마지막으로 파를 넣어 살짝 볶아주세요.
06_표고버섯요리를 접시에 담고 통깨를 솔솔뿌려 담아내면 완성이에요~
쫄깃쫄깃~ 향긋한 표고버섯요리로 맛있는 밥상 만들어 보세요.
Stir-fried Shiitake Mushrooms
[재료]
표고버섯 6개, 다진마늘 1큰술, 식용유 2큰술, 통깨약간
양념장 : 간장(1), 굴소스(0.5), 맛술(1), 올리고당 (0.5), 후추약간
[조리순서]
01_표고버섯의 먼지를 젖은 수건이나 키친타올을 이용해서 털어 주세요.
02_표고버섯의 기둥을 제거하고 갓부분을 4~5mm 두께로 썰어주세요.
03_당근, 양파는 얇게 채썰고, 파는 송송 썰어주세요.
04_달군팬에 다진마늘을 넣고 볶아준 후
당근을 넣고 볶다가, 양파와 표고버섯순으로 볶아주세요.
05_양념장(굴소스(1)+간장(1)+맛술(1)+올리고당(0.5)+ 후추약간)을 넣고
마지막으로 파를 넣어 살짝 볶아주세요.
06_표고버섯요리를 접시에 담고 통깨를 솔솔뿌려 담아내면 완성이에요~
쫄깃쫄깃~ 향긋한 표고버섯요리로 맛있는 밥상 만들어 보세요.
Stir-fried Shiitake Mushrooms
댓글목록
등록된 댓글이 없습니다.